Dralenom
Über uns

Zürcher Ernährungsportal

Dralenom entstand aus dem Bestreben, alltägliche Ernährungsgewohnheiten in der Schweiz sachlich und quellenbasiert zu dokumentieren. Die Redaktion arbeitet unabhängig und ist keiner Produktlinie verpflichtet.

01 — Entstehung

Herkunft des Projekts

Das Dralenom-Projekt begann als strukturierte Beobachtung von Ernährungsmustern in Zürcher Privathaushalten. Ausgangspunkt war die Feststellung, dass öffentlich zugängliche Ernährungsinformationen häufig entweder zu akademisch oder zu werblich geprägt sind — ein Mittelweg fehlte.

Die Redaktion setzt sich aus Personen mit Hintergrund in Ernährungswissenschaft, Sportbiologie und Sachkommunikation zusammen. Kein Mitglied des Teams vertritt kommerzielle Interessen im Bereich Nahrungsergänzung oder Lebensmittelherstellung.

Die inhaltliche Grundlage bilden veröffentlichte Studien, qualifizierte Fachquellen und dokumentierte Alltagsbeobachtungen. Alle Inhalte durchlaufen eine redaktionelle Prüfung, bevor sie publiziert werden.

dokumentierter Ansatz qualifizierte Quellen Zürich, Schweiz
Redaktionelle Arbeitsumgebung — Schreibtisch mit Ernährungsnotizen, aufgeschlagenen Büchern und einem Glas Wasser im natürlichen Licht
5+
Jahre aktive Dokumentation
340+
Erfasste Mahlzeitenmuster
12
Redaktionelle Quellkategorien
4
Tätige Fachpersonen
── ── ── ── ── ── ── ── ── ── ── ── ── ── ── ── ── ── ── ── ──
02 — Grundsätze

Redaktionelle Grundsätze

01

Quellenbasiert

Jede Aussage zu Ernährungsempfehlungen oder Aktivitätsmustern wird auf publizierte Forschung oder anerkannte Ernährungsrichtlinien zurückgeführt. Anekdotisches Wissen ohne Quellenangabe wird nicht veröffentlicht.

02

Unabhängig

Dralenom finanziert sich nicht durch Produktwerbung im Ernährungs- oder Nahrungsergänzungsbereich. Die Redaktion trifft inhaltliche Entscheidungen ohne kommerziellen Einfluss.

03

Alltagsnah

Dokumentation richtet sich nach realistischen Ernährungssituationen — Kantinenmittagessen, Feierabendküche, Wochenmarkt. Keine idealisierten Labordiäten.

04

Schrittweise

Gesunde Gewohnheiten entstehen nicht über Nacht. Die Inhalte von Dralenom spiegeln das wider: kein Versprechen schneller Veränderungen, sondern schrittweiser Fortschritt.

05

Lokal verankert

Der Schweizer Kontext — saisonale Produkte, lokale Märkte, Zürcher Alltagsleben — prägt die Auswahl der dokumentierten Ernährungsbeispiele.

03 — Eindrücke
Zürcher Wochenmarkt mit saisonalen Gemüsesorten in Holzkisten, helles Morgenlicht, lebhaftes Marktgeschehen
Selbstgekochtes Mittagessen in einer weissen Schüssel — Linsen, frisches Gemüse und Vollkornreis auf einem Holztisch
Ernährungsnotizen in einem aufgeschlagenen Notizbuch, Bleistift daneben, auf einem hellen Schreibtisch
04 — Haltung

"Ernährung ist kein Einzelereignis, sondern eine Summe alltäglicher Entscheidungen — und genau diese Summe lässt sich dokumentieren, verstehen und gestalten."

— Dralenom Redaktion, Zürich
Ernährungsbegleitung

Wir empfehlen, vor der Einführung eines Nahrungsergänzungsmittels in Ihre tägliche Routine eine qualifizierte Fachperson für Ernährung oder Wellness zu konsultieren — insbesondere bei besonderen Ernährungsanforderungen.

Unabhängige Ressource

Dralenom ist eine unabhängige Wellness-Ressource mit Fokus auf alltägliche Ernährung und einen ausgewogenen Lebensstil. Die Inhalte stehen in keiner Verbindung zu staatlichen oder institutionellen Stellen.

05 — Fragen

Fragen zum Portal

Dralenom verfolgt keinen kommerziellen Produktvertrieb. Das Portal dokumentiert Ernährungsgewohnheiten und verweist auf öffentlich zugängliche Informationsquellen.

Alle öffentlichen Inhalte stehen Leserinnen und Lesern frei zur Verfügung. Die Dokumentation richtet sich an Personen, die ihren Alltag bewusster gestalten und fundierte Entscheidungen zur Ernährung treffen möchten.

Die Redaktion überprüft bestehende Inhalte laufend und fügt neue Dokumentationen auf Basis aktueller Forschungslage und saisonaler Verfügbarkeit von Lebensmitteln hinzu — im Schnitt mehrfach monatlich.

Methodik kennenlernen

Erfahren Sie, wie Dralenom Ernährungsdaten erfasst und bewertet.

Methodik Kontakt